Au départ de la "Maison Ben Jallal" et sa superbe ferme de production d'huile d'olive de très grande qualité, ce parcours remonte la vallée jusqu'aux sources du crieur à l'entrée des gorges. A l'aller, le parcours emprunte une partie de piste offrant de très beaux points de vue sur la vallée et les villages traditionnels. Le retour passe presque exclusivement par des petits sentiers dans les jardins en longeant les canaux d'irrigation si utiles. (M.Ben Jallal a bien réussi dans les affaires, ne s'en cache pas et nous montre un exemple de la notion de partage propre aux marocains en finançant par exemple l'école du village afin d'aider à l'éducation et garder les enfants dans la vallée).

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