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Restauration
Chez Buffard
Au coeur de la ville mais au calme, un hôtel-restaurant familial où depuis 1898 se sont succédées 4 générations de la même famille. Dans un cadre fleuri et chaleureux on s'efforce de satisfaire une clientèle fidélement renouvelée.
Présentation
Spécialités culinaires : gratin de quenelles et queues d'écrevisses, grenouilles persillées comme en Dombes, rôti de veau grand-mère, duo de saumons, aumônière de saint-Jacques au Noilly, poulet à la crème, filet mignon franc-comtois, framboisiers du chef.
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