Questo percorso permette di scoprire la vita dei villaggi dell'entroterra, in contrasto con la frenesia della costa e della città.

Passerete da un villaggio all'altro lungo sentieri fiancheggiati da bassi muretti a secco. La maggior parte dei sentieri non sono molto impegnativi dal punto di vista tecnico, ma sono sempre interessanti.
Questo itinerario vi invoglierà a scoprire alcuni dei più bei sentieri della zona.