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EsploraIl ristorante Chez Dumè, a Calvi nella regione della Balagne, vi farà conoscere la cucina regionale tradizionale e vi darà un assaggio della gastronomia corsa.
Situato all'incrocio tra la magnifica piazza della chiesa e la famosa rue Clemenceau, dal suo sauté di vitello con olive al suo famoso stufato di cinghiale con miele della macchia, rimarrete incantati dai sapori della zona.
Chez Dumè è anche le delizie del mare con la sua pesca locale, le sue brochette di gambas senza dimenticare il suo delizioso piatto del pescatore che si viene a gustare da tutto il paese.
Venite a trattare le vostre papille gustative in un ambiente caldo. Sarete sedotti dall'atmosfera amichevole e dal dinamismo del team.
Promessa di un incontro con... Quentin e Thibaut.